ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Συγγραφέας

Κωδικός προϊόντος: 9789603313625 Κατηγορίες: , ,

Original price was: €62.89.Η τρέχουσα τιμή είναι: €56.60.

Περιγραφή

Η Επαγγελματική μαγειρική αποτελεί ένα άψογο βοήθημα συνιστώντας: 1. Ένα εργαλείο παροχής γνώσεων 2. Ένα αναντικατάστατο μέσο εργασίας 3. Ένα βασικό εγχειρίδιο που χρησιμεύει στην ακόλουθη επαγγελματική πορεία. Βασικό χαρακτηριστικό του, αποτελεί η άρτια μέθοδος λογική-διδακτική συγκρότησή του. Περιλαμβάνει αναλυτικό γλωσσάριο ορολογίας. Παρέχει ένα συνταγολόγιο με 650 συνταγές. Κάνει σαφή περιγραφή και απεικόνιση των βημάτων και της πορείας εργασίας.

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος 1.0610000000 κ.
Συγγραφέας

Εκδότης

Σελίδες

Ημερομηνία Έκδοσης